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保健品到底该不该吃?哈佛大学30多年试验告诉你

时间:2016-02-28 11:27 来源:www.528529.com 作者:康恩贝官方旗舰店 点击:
哈佛大学从1976年就开始做一项研究。内容是:服用营养补充品到底好不好?长达30多年的试验结果是什么?让我们拭目以待: 试验表明: 试验表明坚持服用保健品的人群患病率比不服用的人患病率降低了75%(温馨提示:一定要合理食用才能起效) 顶尖的医学杂志 NEJM

  哈佛大学从1976年就开始做一项研究。内容是:服用营养补充品到底好不好?长达30多年的试验结果是什么?让我们拭目以待:

  试验表明:试验表明坚持服用保健品的人群患病率比不服用的人患病率降低了75%(温馨提示:一定要合理食用才能起效)

保健品到底该不该吃

  顶尖的医学杂志 NEJM , Lancet , JAMA , Archives of Internal Medicine 中都报道了这项试验!在医学界掀起一阵风浪!而试验结果已经充分说明:服用营养补充品绝对有效!但效果不是即刻的!坚持服用的好处,在几年,甚至几十年后才会体现出来!

  看到这里一定会有人问:为什么保健品能够维护我们的健康?为什么单纯注意饮食均衡和加强锻炼不能够起到相同的功效呢?下面小编就带大家深入了解下:

  究竟有什么是日常饮食帮不了我们的?

  毒素的危害

  研究公共卫生的科学家发现新证据,证明充斥在我们环境中的毒素,可对人体细胞健康构成威胁。我们所呼吸的空气、饮用的食水甚至所吃的食品都含有破坏细胞的物质。任何与外界接触的人体组织,如皮肤、呼吸道内壁与消化管道,均非常脆弱。有研究发现,有百分之五十三的婴儿食物样本含有杀虫剂残渣。

  虽然政府部门及工业团体均致力于改善环境污染,可是不少有害物质都可通过「生物积聚」的过程而积存于脂肪组织中。进食动物性产品,可大大增加人体吸收化学毒素(如二恶英)的危险。据美国环境保护署表示,以母乳哺育的婴儿每天吸收的二恶英为成人的二十至六十倍。

  除了时下的环境毒素对健康所造成的威胁外,很多营养学家均指出,我们不少食物是经过加工处理的,在包装时又加入防腐剂,因而大大影响维生素及矿物质的营养价值。人体细胞如缺乏适当养分,便难以预防及修护细胞破损。

  自由基(游离基)的危害

  压力、太阳光照射、空气污染、有毒污染的水、食物能供给的营养素不足都会增加自由基的攻击。

  除此之外,我们每天饮食中的动物性脂肪,和过氧化值高的食物(尤其经加工,脂肪含量高的食品)都可产生自由基,因而对健康的细胞造成进一步侵害。

  而研究人员相信,抗氧化补充剂可促进人体的正常防御功能,对抗自由基的侵害。

  一项在培养皿中的健康的人体细胞研究显示:健康细胞如得到适当的营养,及不被毒素破坏,是可以永久独立生存的。加强抗氧化机制作用时的细胞由食物所引起的细胞氧化破损,在引入抗氧化剂后,氧化情况得到明显的改善。

  食物中缺乏微量营养素

  二次战后农业广泛使用化学肥料,使大量矿物质从土壤流失,食物生长期缩短,维他命含量降低。储藏运输及加工使营养每况愈下。

  日本厚生省曾经做了一个代表性的实验,1948年的时候,一群研究员以关东地区的菠菜100公克为原料,萃取出维生素C有150毫克。在2000年时,另一批研究员拿同样地区同样份量的菠菜,萃取出的维生素C却只剩下13毫克。这个信息说明了由于目前土壤过度开发使用与化学肥料普及,使得我们的土壤贫瘠,连带的使我们种植出来的作物养分已经远远不如我们的想象。

  我们所吃的蔬菜水果虽然看起来愈来愈大,但是内容物却愈来愈少。农人只注重能否卖个好价钱,往往在水果 还没熟时就摘下,之后再用乙烯蒸熟,又大又漂亮。当我们持续摄取不足的微量营养素,渐渐导致现代人莫名病痛一堆,肥胖、疲劳、抵抗力差,退化性疾病层出不穷。营养素的不足导致我们饮食质量下降。

  在不确定自己需要补充哪种维他命的情况下,选择服用复合型维他命也是不错的选择。

  饮食难以均衡

  现代人工作压力大,生活繁忙,常在日常生活中忽略饮食的均衡及健康。

  以维生素E为例,每个人每日建议摄取400IU(国际单位)的维生素E才能维持身体最佳状况,但国人普遍摄取不足。以下举几个富含维生素E食物的例子:

  食物种类 提供维生素E 400IU,向日葵籽 0.9斤,小麦胚芽 4斤,杏仁 1.7斤,红花油 473毫升,菠菜 25斤

  那么请问:你一天有吃25斤的波菜或1.7斤的杏仁吗?由此可知,我们想要每日摄取足够的营养素,几乎是不可能的事。因此,使用优质的营养补充品是最直接也最有效的方法。

  结语:保健品的摄入对人体的作用是长而有效的,当然日常生活中我们也要注意均衡饮食哟!

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